Schulmensa | Eltmann

Bei der Schulmensa in Eltmann war unser Auftrag eine Ausgabe- und Regenerierküche zu planen und umzusetzen. Hierfür haben wir ein Speisenausgabesystem und die dazu passende Ausgabeküche entwickelt, um eine effiziente und schnelle Ausgabe der Essen zu ermöglichen. Außerdem haben wir die Spültechnik inklusive Nassmüllaufbereitung geplant.