Beratung & Planung

Analyse und Beratung

Basis jeder Küchenplanung ist bei KS Gastro Konzept eine gründliche Analyse der Ist-Situation. Wir überlassen nichts dem Zufall und beziehen alle relevanten Parameter, wie zum Beispiel die Anzahl Ihrer Gäste in Spitzenzeiten bis zu ergonomischer Optimierung der Arbeitswege mit ein.

Möchten Sie in Ihrer Küche Abläufe optimieren, Garprozesse verändern oder ihre Küche gemäß den aktuell gültigen Bestimmungen, DIN-Normen und sonstigen Verordnungen überprüfen lassen? Sprechen Sie uns an. Vielleicht sind Sie auch noch nicht sicher, welches neue Konzept zu Ihrem neuen Objekt passt? Auch hierbei unterstützen wir Sie mit entsprechenden Testszenarios oder Referenzkunden. Damit Sie die richtige Entscheidung treffen können. Unsere Berater sind Betriebswirte oder Küchenmeister und finden mit Ihnen gemeinsam Ihre optimale Lösung.

Am Anfang jeder guten Küche steht eine detaillierte Planung. Wir erstellen nach exakter Analyse Ihres Bedarfs ein individuelles Konzept und ermitteln die damit verbundenen Kosten. Damit Sie einschätzen können, in welchem Zeitraum sich Ihre Investition amortisiert, erstellen wir als besonderen Service eine Wirtschaftlichkeitsrechnung. Wenn all diese Faktoren geklärt sind, machen wir uns mittels modernster CAD-Programme an die konkrete Visualisierung mit anschließender Ausführungsplanung. Als bewährter Küchenprofi hat KS Gastro Konzept bei der Planung alle relevanten Details fest im Blick und setzt bei der Ausführung ausschließlich auf erstklassige Materialien und hochwertige Geräte. Wenn Sie mit Ihrer Küche auf lange Sicht rundum zufrieden sind, haben wir unser Ziel erreicht.