DJH Deutsche Jugendherberge | Würzburg

Die Deutsche Jugendherberge liegt idyllisch unterhalb der Festung Marienberg nahe dem Stadtzentrum Würzburg. Dort schlafen die Gäste in einem Bau-Ensemble aus dem 18. Jahrhundert im ehemaligen Frauengefängnis am Main.

Die Aufgabenstellung im Jahr 2018 an die Firma KS war es die Ausstattung der Theke sowie der Küche im Zuge des vom DJH ausgewiesenen Facelifts zu konzipieren. Die Produktionsküche und der Ausgabebereich wurden dabei hinsichtlich ihres Standorts jeweils vom EG zum 1. OG getauscht. Durch die außergewöhnliche Gestaltung der einzelnen Bereiche entstand ein neues Konzept welches Jung und Alt ansprechen soll.

Danke für die gute Zusammenarbeit und das Vertrauen. Viel Erfolg für die Zukunft.

Fakten:
  • Konzeption/Planung und Umsetzung der Küche sowie die Ausstattung der Theke
  • Verpflegungsteilnehmer: ca. 140
  • Ausstattung: 226 Betten in 60 Zimmern